兰考百合，又名摩罗、强瞿，也称番韭，营养价值极高，蛋白质、醣类和矿物质的含量都比较丰富，特别是蛋白质含量较高。

兰考豆腐乳，酱红透明、细腻粘软，咸中透香，香中透甜，富含蛋白质、脂肪、氨基酸与多种维生素。

张波香油，是以国产优质芝麻为唯一原料，采用传统工艺“石磨水浮法”加工而成，有效的保护了芝麻的营养成分，色泽棕红，香味醇厚，浓郁持久。