蓬莱原本是一个地级市，后来变成了烟台市的辖区。蓬莱是全国花生产基地之一，还是一处重要的国际港口。

蓬莱历史悠久，有许多神话传说，秦始皇曾派术士徐福前往蓬莱寻找长生不老药，抗倭英雄戚继光也曾在此练兵。

蓬莱自古就是对外经济文化交流的窗口，在隋唐时期是四大通商口岸之一，还是东渡日本的主要港口。