包粽子时不宜包得过大,因为过大很难煮熟,而且费柴火,费时间,费精力。加上粽子过大,一个一次吃不完,拆分着吃还不方便。

煮熟的粽子不宜存放过长的时间,最多放3-5天,还需要放在通风卫生的地方。吃时最好先加热。

粽子由糯米制作而成,糯米粘度高,缺乏纤维,不易消化。建议吃时不要贪嘴,成年人一餐食用50g即可。