二十世纪90年代初，外卖服务开始在国内流行起来，许多忙于工作的现代家庭为了省去做饭、洗碗的时间，就会选择电话订餐。

由于互联网的迅速发展，在线订餐成为近年来最热门、最方便的外卖模式，越来越多的行业引入了外卖送餐服务。例如，乘坐高铁的旅客现在已经可以在火车上点外卖。