生菜(牛俐)[油麦菜]营养成分

生菜(牛俐)[油麦菜]营养成分：这里为生菜(牛俐)[油麦菜]中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 15 千卡 硫胺素 0 毫克 钙 70 毫克
蛋白质 1.4 克 核黄素 0.1 毫克 镁 29 毫克
脂肪 0.4 克 烟酸 0.2 毫克 铁 1.2 毫克
碳水化合物 1.5 克 维生素C 20 毫克 锰 0.15 毫克
膳食纤维 0.6 克 维生素E 0 毫克 锌 0.43 毫克
维生素A 60 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.08 毫克
胡罗卜素 0.4 微克 钾 100 毫克 磷 31 毫克
视黄醇 95.7 微克 钠 80 毫克 硒 1.55 微克

注:

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