苣荬菜(尖叶)[取荬菜，苦麻子]营养成分

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食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 0 千卡 硫胺素 0 毫克 钙 218 毫克
蛋白质 0 克 核黄素 0 毫克 镁 52 毫克
脂肪 0 克 烟酸 0 毫克 铁 9.7 毫克
碳水化合物 0 克 维生素C 33 毫克 锰 0.55 毫克
膳食纤维 0.2 克 维生素E 0.05 毫克 锌 0.49 毫克
维生素A 907 微克 胆固醇 0 毫克 铜 1.07 毫克
胡罗卜素 0 微克 钾 237 毫克 磷 30 毫克
视黄醇 88.4 微克 钠 7.5 毫克 硒 0 微克

注:

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