美容养颜是玉米胡萝卜汁的主要功效之一，它含有大量的维生素C、维生素E、蛋白质等营养成分，这些成分都可以提高皮肤的抗氧化能力，让皮肤保持较好的弹性。

保护眼睛

玉米胡萝卜汁还含有大量的核黄酸、胡萝卜素等营养物质，这些营养物质可直接作用于人的眼睛，可以预防夜盲症以及其它眼病。

润肠通便

玉米胡萝卜汁还含有大量的膳食纤维，它可以促进肠胃蠕动，可以帮助缓解消化不良的症状，同时还可以改善肠胃功能。