绿豆糕放冰箱冷藏的保存时间一般在3～15天左右，但有的绿豆糕会添加防腐剂或其它食品添加剂，它的保存时间会相对较长，相反没有添加剂的绿豆糕保存时间很短。

将绿豆糕放入兵线保存时，需要注意绿豆糕的包装最好不要拆开，即便是拆开了，在放入冰箱之前也要重新密封好，否则会加快绿豆糕变质的速度。

放在冰箱的绿豆糕要在保质期内吃完，拆开包装的绿豆糕最好在近期吃完，不要存放在冰箱内过长时间，以免绿豆糕变质。