咸鸭蛋水洗后可以及时擦干水分，再将其装入保鲜袋内，之后放在阴凉通风的地方，一般可以将咸鸭蛋保存20天左右。

冰箱冷藏

水洗后的咸鸭蛋也可以擦干表面水分并装入保鲜袋内，将保鲜袋密封后，再把咸鸭蛋放入冰箱保鲜层保存，通常可以保存2个月左右。

真空保存

水洗后的咸鸭蛋也可以真空保存，将咸鸭蛋表面的水分擦干后，将其放入真空包装袋内并抽出里面的空气，这种方法可以将咸鸭蛋保存4～5个月。