淘米水可以用来清洗蔬菜水果，因为目前的蔬菜水果都会使用大量的农药和化肥，在食用之前需要对其彻底清洗。而淘米水为酸性，可以让大部分的有机农药失去毒性，用淘米水清洗过的蔬菜和水果会更加安全。

用淘米水清洗蔬菜水果具体的方法需要先对蔬菜和水果进行挑拣，再把蔬菜和水果浸泡在淘米水里面几分钟，让淘米水充分溶解蔬菜水果上的农药成分，用淘米水清洗1～2次后，最后用清水冲洗干净即可。

很多人还喜欢用果蔬清洗机清洗蔬菜和水果，虽然这种方法清洗的效果会比淘米水好很多，但是果树清洗剂里面含有一定化学成分，在不能保证果树清洗剂质量的情况下，安全性会比淘米水差很多。