枸杞能和牛奶一起喝吗
不建议将牛奶和枸杞一起喝,枸杞中含有丰富的有机酸,易与牛奶中的蛋白质相反应,使蛋白质变性结块,产生不易消化的物质。因此最好不要将两者一起食用,且喝完牛奶后最好两小时再食用枸杞。
枸杞除了不能和乳制品一起食用外,还不能和蛋白质含量高的食物一起吃,如鸡蛋、牛肉、羊肉等,一起食用不利于消化,还会阻止人体对于蛋白质的吸收。枸杞也不能和螃蟹一起食用,可能会导致腹泻腹痛等现象。
牛奶不适宜和有机酸及果酸含量高的食物一起食用,如百香果、橘子、杏子、李子等口感较酸的水果。牛奶还不适宜与巧克力一起食用,易导致腹胀不消化等现象。喝牛奶时不要放红糖,容易降低营养含量。
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