新疆主要特产水果有:哈密瓜、沙棘、西瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨、无花果、杏子、石榴、桑葚、巴旦杏、核桃、哈密大枣等。新疆一直是中国西北地区一颗璀璨的明珠,且当地有各种各样的美食,最主要的是新疆地区,虽然是沙漠地带,可是由于地势较高,因此有很多的瓜果都非常有名,那边的平均日照较长,昼夜温差大,因此新疆的瓜果糖分很高,吃起来非常香甜。

新疆的瓜果:

新疆民谣说:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱”,道出了新疆有名的四个瓜果和瓜果之乡。 新疆是久负盛名的“瓜果之乡”,瓜果品种繁多,质地优良,一年四季干果水果不绝于市,如石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑葚、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙棘、伽师甜瓜、哈密瓜等。新疆地处西北地区,属大陆性气候,光照强,降水少,云量小所以光照充足,昼夜温差大瓜果营养物质消耗少,糖分积累多,故瓜果很甜。