燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸，还含有胶原蛋白、各种矿物质，容易被吸收，长期服用有美白、抗衰老、提亮肤色的作用，是一种很好的营养品。

燕窝是从天然的物质中提取的，主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素以及氨基酸。

燕窝的滋补养颜作用主要得益于其中所含有的丰富的蛋白质，还有丰富的氨基酸和微量元素，丰富的水溶性蛋白质成分有助于人体组织的生长、发育。

燕窝里面有大量的表皮促长因子（EGF），这种物质能促进细胞组织的生长和再生，衰老的肌肤补充这种物质可以很好的进行一个再生长，达到年轻饱满的状态。

胶原蛋白是肌肤的主要成分，年轻人的好肌肤主要靠这种物质维持，补充胶原蛋白可以维持肌肤弹性、水润，EGF相当于一个助推器，它可以推动人体内胶原蛋白产生与合成，让体内的胶原蛋白源源不断。

没有EGF就没有胶原蛋白，所以一定要两者同时补充，才能达到更好的美容功效。抗衰老的护肤品，主要成分就是EGF，所以燕窝经常会成为被提取的对象。