辟谷减肥是指不食五谷的做法，也就是通过一段时间的禁食来消耗自己体内的脂肪。在这一段时间之内不能吃五谷杂粮，只是喝水，如果坚持不住的话可以加上适量的水果蔬菜，如果辟谷比较厉害的话也不喝水也不进食。

对于有些人来说辟谷减肥是有一定的效果的，但是并没有确切的科学减肥依据，有的时候对人体的伤害是比较大的，因为没有充足的维生素和矿物质，所以对于辟谷减肥还是要理性对待。

如果想要减肥的话还是采取更加科学的减肥方法，这样能够更加健康，减重的效果也会更好。肥胖不是一天就出现的，所以减肥也不是在短时间内就能够减下去的，一定要调整好自己的生活饮食习惯。

在吃完饭之后最好不要再吃零食，一般的零食热量都很高，如果是在吃饭之后再吃零食会让自己摄入的卡路里更多，消耗不完的热量就会转化成脂肪储存在身上，也会变得越来越胖。

在睡觉之前尽量不要再吃宵夜，晚餐也尽量吃一些低卡路里、低热量的食物。晚上吃的比较少，早上起来的时候应该好好吃早餐，并且早餐不能吃的太过油腻，应该以营养为主。

注意吃饭的时候不能吃的太快，尤其是经常一边看电视一边吃饭是一个很不好的习惯，会让自己的食欲增大，吃的也比较多。平时吃饭的时候注意吃一些健康低卡的食物，不要经常吃甜食和一些油炸食品。

要注意多喝水，不能经常喝瓶装的饮料，虽然有些饮料是果汁，但是其中的糖分也是很多的，并且还有一些添加剂成分。饮食结构应该以水果蔬菜为主，尽量少吃肉食和面食。