警惕“化妆水果”

　　近来，类似“化妆水果”伤人事件时有发生，专家教你识别“化妆水果”的技巧。

　　荔枝，商贩往往会买来色青的半熟甚至是生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡，或把稀盐酸喷洒在荔枝表面，未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。识别技巧摸“化妆”荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。闻，而“化妆”荔枝不仅没有香味，闻起来气味有点酸，甚至还有化学药品的味道。掂：“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。看，所以一般需低温冷藏保存，如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里，上面用塑料布一盖，大多都是“问题”荔枝。

　　香蕉，表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天时间香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天工夫香蕉的表皮就会变黄。识别技巧看——“梅花点”，因此在挑选香蕉时，有“梅花点”的香蕉相对安全。闻。尝，不光是表皮变黄，香蕉的芯是软的，而催熟的香蕉芯则是硬的。

　　橙子、晾干，然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样，原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮，贴上进口水果的标签，就变成了进口橙子。识别技巧看，摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。擦，纸的颜色会变红，是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

　　西瓜，瓜瓤就会被染红，吃起来口感也很甜。识别技巧拍“哑”、不脆亮。看，而且很饱满，而打过针的西瓜籽一般小且白。尝，但甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，而远离瓜蒂部位甜度就差得多。