菊花泡水喝有什么功效和作用（菊花泡水喝有什么功效和副作用）

网友提问：

菊花泡水喝有什么功效？

优质回答：

菊花属于菊科植物，主要生长在川泽和田野间。其味甘、苦，性平微寒，归肝、肺经，有疏风清热、平肝明目的作用。《神农本草经》将其列为药中上品，更有“药中圣贤”的美誉。

菊花苦、平、无毒。治诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐劳延年。

——《本草纲目》

菊花品种繁多，可作为食用或药用的主要分为三种：白菊、黄菊、野菊花。从颜色、味道、应用和功效方面都略有不同：

白菊花：其味道甘甜，性平略寒，可滋养肝阴，平肝明目的效果更强一些，适用于眼睛干涩、季节性咳嗽咽痒、免疫力低下等问题的缓解。

黄菊花：其味道略苦，疏风清热的能力更强一些，适用于风热感冒、头痛眩晕等病症。

野菊花：苦寒性较其他两者略重，清热泻火的作用力也是最强的，一般多做药用，不建议过多饮用，否则容易损伤脾之阳气。

因黄菊、野菊味略苦，因此不常作为代茶饮。而白菊味甘，泡茶清香可口，其品种繁多，常用来作为茶饮的主要有杭白菊、贡菊、胎菊、滁菊、亳菊等，有很高的养生价值。

菊花的功效

菊花绽放在秋季，性属金，金克木，而肝又属木。中医认为，肝开窍于目，当用眼过度、生气、上火、头晕头痛的时候，容易耗伤肝血，导致肝火旺盛，从而上攻于头面部，主要表现为眼睛红肿热痛。

白菊以养肝明目效佳著称，当眼睛干涩、红肿、痒痛，或是肝火大动导致头晕头痛时，可以常泡菊花水以清肝火。

菊花归肺经，其花瓣形状发散，故而有清阳、宣散的特性，又因其性偏凉，疏风清热的效果很好。

菊花味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，功能疏散肺经风热，但发散表邪之力不强。常用治风热感冒，或温病初起，温邪犯肺，发热、头痛、咳嗽等症，每与性能功用相似的桑叶相须为用，并常配伍连翘、薄荷、桔梗等，如桑菊饮。

——《温病条辩》

菊花常被应用于外界风热之邪气侵袭人体造成风热感冒，可缓解发热、头痛、咳嗽、口渴、咽喉疼痛等症状。

菊花滋阴效果较好。善于缓解因湿热瘀积导致经络不畅通。常饮菊花，可将体表热邪散发出去，疏通经络，清除肺热。

此外，菊花也有较好的泻火作用，适用于内有郁热、烦躁、发怒、口干、苔黄、小便黄赤的人群。

需要注意的是，菊花性偏凉，因此体质虚寒、怕冷、肠胃虚弱、手脚冰凉、患风寒感冒等人群不宜饮用。

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菊花茶是人们生活中经常喝的一种饮品，而且在较炎热的天气还可以降火，生活中经常喝菊花茶有很多功效

①缓解肿痛、祛湿

如果身体中出现了恶风湿痹的情况，喝菊花茶会有祛湿的作用，非常的适合一些老年人服用，而且还可以延年益寿。

②清热解毒

菊花茶泡水喝还能起到清热解毒的作用，同时对于各种风热性感冒或者是头晕目眩、双眼通红的情况有着很好的缓解以及治疗的作用。

③抗病毒

菊花茶还有抗病毒作用，菊花能够在不同程度上抑制骨髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等。菊花里面还有一定的成分可以抑制病毒。

④降血压

菊花中有很多的黄酮类物质，这种物质在进入身体之后具有很好的扩张血管的功效，所以说服用菊花茶之后具有降低血压的效果，高血压的人群可以尝试一下啊。

但是不同的菊花茶功效是不一样的:

1、贡菊：

贡菊具有很好的明目功效，花是雪白色的但是茎是绿色的，对于明目有很好的效果。

2、滁菊:

又叫白菊或者是甘菊，主要的功效就是降火，而且服用之后还具有疏散风热的作用。

3、杭菊：

杭菊花朵较大，而且杭菊又分为两种分别是杭白菊以及杭黄菊。相比于贡菊杭菊的花心颜色更加深。杭菊可以有效缓解咽喉肿痛的情况。

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菊花，起源于我国，距今已有2500多年的栽培历史，品种多达3000种以上，且大多数为药用和茶用。菊花是我国十大名花之一，在全国各地广泛种植。

菊花茶—起源于唐朝时期，明朝时期作为清凉茶在皇室贵族中流传，到清朝时期已经广泛在民间流传饮用。

菊花的功效作用：

《本草纲目》记载：“菊花，益肝补阴，益肺、肾二脏，补肾水平心火，益肺阴平肝气。”

传统中医认为：

菊花味甘，性微寒。入肺经、肾经。具有疏风散热、滋肝降火、清肝明目、清热解毒等作用。常用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒等问题。

现代医学认为：

菊花含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素等有效成分。具有抑菌消炎、增强抵抗力、镇静安神、保护心脑血管、延缓衰老等重要作用。

菊花茶的分类：

杭菊–肉质肥厚，味道清醇

亳菊–容易散瓣，中医首选

怀菊–喜温耐寒，清热除烦

贡菊–黄山特产，驰名中外

滁菊–单瓣色白，清朝贡品

菊花茶常见搭配：

1.菊花枸杞茶–缓解疲劳，滋肝养肾。

2.菊花蜂蜜茶–养肝明目，清心润肠。

3.菊花柠檬茶–疏滞化痰，平肝养目。

4.菊花决明茶–清泻肝火，疏风散热。

5.菊花茉莉茶–理气开郁，滋肾强心。

6.菊花山楂茶–化瘀消脂，清凉降压。

7.菊花玫瑰茶–美容养颜，降火去热。

喝菊花茶的注意事项：

1.每次取3-5朵即可，随喝随泡，不饮过夜茶。

2.对菊花过敏者禁用，尤其是怀菊和野菊。

3.菊花性寒，脾胃虚寒、阳虚者、结肠炎慎用。

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菊花性凉，冲泡菊花茶饮可消暑去热，中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏风、清热、明目、解毒的功效，《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载，其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名，有“四大名菊”之称，实际上，四大名菊各有所长，应该仔细挑选。但对于自身本就体寒的人不建议引用，会导致自身寒气加重，体寒最明显的症状为，冬天时手脚冰凉，以及女性经期疼痛，所以经期容易发生痛经的女性，以及体寒的人群不建议多饮用菊花茶，但可与其它物品搭配饮用。

无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

此外，菊花不可与鸡肉，猪肉，芹菜同煮。

其他网友回答

平肝熄火，但，脾胃虚弱者慎用。