丰水梨炖冰糖的功效是什么？丰水梨怎么吃最好呢？

丰水梨炖冰糖，可清热生津、润肺止咳、化痰止咳、生津止渴。用于肺热咳嗽、声音嘶哑、干咳少痰、咽喉肿痛；治疗热病口渴多饮，烦躁不得眠。也可用于暑热烦渴等症。注意，此方是寒性的，不能多吃。吃得太多会上火，吃得太少也会腹泻。

1、它的做法简单，只需要把冰糖和梨子放在一起煮，然后用小火慢慢的煮熟即可。

它的功效就是清热生津，化痰止咳。对肺热咳嗽效果非常好的，大家在吃的时候记得吃新鲜的哦！它还有化痰止咳与润肺清热的作用呢！在吃的时候也可以搭配着一些其他的食材一起，比如百合、雪梨等等这样的食材一起来煮汤喝呢！因为梨和雪梨都属于寒性水果哦！所以大家在吃的时候要注意了哦！

2、它的功效很多，可以治疗咳嗽痰少，也能够治疗热病口渴多饮，烦躁不得眠等等。

也可以用它来预防哮喘。但是，在选择使用这种食材的时候一定要注意不要过量食用。如果长时间服用可能会引起不良反应。也是一种凉性水果，所以脾胃虚寒和经常感冒的人不宜食用。除此之外，它还能够润肺止咳，预防肺热哮喘等疾病。

3、当然了，如果觉得口感比较硬也可以不放冰糖。

梨肉切成小块，放入冰糖。再把洗干净的枸杞放入梨肉里，然后加入冰糖，用勺子不停地搅拌。再加入一勺玉米淀粉，用筷子快速搅拌均匀，使每一块梨肉都粘上淀粉。搅拌均匀后静置15分钟以上后放入冰箱冷冻2小时以上再取出食用才能保证口感好。大家可以根据自己的口感来添加凉水或者是开水，这样味道更好。