1.握住西兰花的根，将锡兰的整株植物洗净，切成小花。一个一个下来，这样西兰花就不会散了。

2.拿一个小西兰花，在花蕾附近切一个洞。

西兰花怎么切

3.之前用小刀沿着切口自下而上撕下硬皮。

4.以此类推，剥下每一个小西兰花的硬皮。用刀切割时，注意不要伤害花蕾。

5.所有的外皮都剥掉后，再清洗西兰花。