怎么炒丝瓜

材料：丝瓜、蒜、花椒、食盐。

１、丝瓜去皮洗净，切片备用。

２、准备蒜片、花椒粒。

３、油烧热，姜蒜片、花椒粒倒入锅中爆香。

４、倒入丝瓜片，翻炒均匀。

５、丝瓜变软后放入少许食盐调味，炒匀即可出锅。