今年大学生的假期放的特别早，这时候很多大学生都已经在家里准备过寒假了。最近闽南的一个大学生小王也是刚从学校回来，虽然家在闽南，但是上大学的时候却选择了去国外上学，最近他刚好赶着假期回来。
女子带男友回家父母准备几十道菜

这次回家之后没两天，小王就赶上了家里亲戚办酒席，所以他也跟着父母去吃席了。因为在外边上学很长时间没有回来，所以也是很久没有吃过家乡的酒席了，这次小王也算是赶上了。

毕竟他在异国他乡好几年根本就没有吃过正宗的家乡味，这个味道让他非常的怀念。去了之后，小王看着桌子上的菜，有16道菜，两道汤，小王直说，这才是正宗的闽南味道。
女子带男友回家父母准备几十道菜
女子带男友回家父母准备几十道菜

佛跳墙也是闽南地区的著名菜肴，之前的名字叫做“福寿全“。

在闽南，在闽南这边的酒席上，很多地方都会出现佛跳墙这道菜。它的原料非常的多，可以达到30多种，都是鲍鱼，海参，花胶，蹄筋的名贵的食材，将它们放在一起，再加入高汤进行炖煮。

这样出来的佛跳墙，虽然原料特别多，但是还可以保持自己的特色。吃起来也是非常的软嫩柔顺，浓郁荤香。

第三道：清蒸东星斑
女子带男友回家父母准备几十道菜

东星斑的鱼肉质地非常的细腻，很适合用来清蒸。因为东星斑的价格也不便宜，所以最简单的烹饪方式就可以保持它食材原本的鲜味。

因为闽南地区靠海，而且这里的人普遍都比较富裕，所以清蒸东星斑在他们这里也算是经常可以见到的菜，也并不稀奇。

第四道菜：花雕蒸红花蟹
女子带男友回家父母准备几十道菜

比起大闸蟹，闽南这边的人更喜欢吃红花蟹。

他们的做法也是非常的简单，用上好的陈年花雕酒，将红花蟹蒸起来，吃起来也是十分的美味，热气腾腾，而且还能感受到几分花雕酒的香味。

酒桌上除了这些菜，还有金汤鱼翅盅，猪脚扣鲍鱼，白切猪杂等菜，让小王吃了直呼还想吃。
女子带男友回家父母准备几十道菜

小王注意到，亲戚家的婚宴上用的酒并不是闽南人经常喝的武夷王酒，而是一款叫做国康1935的酒。小王还在好奇，难道这几年没回国，家里边的人口味都变了吗？

看到小王这么好奇，父母也是坐在旁边给他解释了。因为这几年在国内酱香酒非常的流行，在闽南地区也是这样的。所以现在很多人结婚的时候都会选择一款酱香酒当做喜酒。
女子带男友回家父母准备几十道菜

正好这款国康1935的品质还不错，是来自贵州茅台镇的一款优质酱香型白酒，所以他们这边现在很多的酒席上都在用。

小王看着这款酒非常的陌生，于是他给自己倒了一杯，没想到喝起来竟然还不错。打开瓶子就可以闻到一股浓郁的酱香味道，而且喝起来也是粮食香气十足。

父母还告诉他，这款酒就算喝多了也不会害怕，因为它不会上头，是正宗的粮食酒，所以哪怕宿醉之后，第二天也不会感到难受。

小王问父母，那这酒一定特别的贵吧！没有想到父母给了他一个很惊讶的答案，这一瓶酒竟然才卖100多元！小王说这酒性价比也太高了吧，要不是不方便，我高低也得给国外的朋友尝尝。

好了，今天的文章“闽南大学生回家参加婚宴，16道菜2道汤，小伙直呼：正宗闽南味”就到这里结束了，有什么问题管大家在评论区一块留言讨论，