艳山姜拥有宽大且美丽的斑纹叶子,十分优雅迷人,是一种非常优良的园林绿化植物。一般来说,漂亮的植物可能会带有毒性,那么艳山姜是否有毒呢?下面我们带着疑问一起了解下。

艳山姜有毒吗

艳山姜有毒吗

艳山姜(学名:Alpinia zerumbet (Pers.) Burtt. et Smith),又叫花叶良姜,斑纹月桃等。为姜科山姜属植物,是无毒的。其根茎和果实都可入药。具有温中燥湿,行气止痛,截疟之功效。常用于心腹冷痛,胸腹胀满,痰食积滞,消化不良,呕吐腹泻。

主要价值

1、绿化价值

花叶艳山姜叶片宽大,色彩绚丽迷人,是一种极好的观叶植物。衬托在蜡石下,给人生机盎然之感。种植在溪水旁或树荫下,又能给人回归自然、享受野趣的快乐。

2、食用价值

早期台湾原住民平埔族中的西拉雅及马卡道族人,用作包裹粽子,台湾南部居民亦称艳山姜为肉粽叶仔,同时亦有于枕垫传统糕粿及麻薯 ,味道与竹叶不相似。嫩茎可作姜的替代品。另外,在四川泸州以及重庆与贵州部分地区,用艳山姜叶包裹黄耙。

3、制造编织品

台湾原住民排湾族及鲁凯族采用艳山姜的茎状叶鞘,于花期前采收晒干后,提取纤维以编织成绳索、置物蓝、盘、篓、凉席或草席等编织品,北方澳渔民则编织成大绳索以绑铁锚。