生姜怎么泡才好吃？教你一招,生姜脆嫩又可口

生姜是我们生活中常见的一种调味品，是厨房里必不可少的一种调料。
生姜是一味温性的中药材，它具有驱寒暖胃、增进食欲、促进消化等功效。
那么，如果在平时不小心吃到了生生姜该怎么办呢？
生姜在我们生活中还是很常见的，一般用于煮汤、炒菜、拌凉菜等。
那么你知道生姜怎么泡才好吃吗？

1、将生姜洗净，切成薄片，用清水浸泡2小时左右。

2、将切好的姜片放入容器中，加入一勺蜂蜜和适量的清水，搅拌均匀后盖上盖子，放到冰箱冷藏。
3、3天之后就可以吃了，这时的生姜变得软嫩，味道更加鲜美。
另外建议大家如果觉得吃的时候还不够方便的话，也可以在晚上睡觉前用热水泡上几片生姜，然后在煮上一锅生姜水。
这样不仅能让你早上起来的时候可以喝一杯姜汤，还能帮助你缓解晚上失眠多梦的情况。
生姜是一味中药药材，具有很好的抗氧化和抗菌效果。

2、将姜片放入锅中煮沸后，加入红糖或者白糖，煮沸后转小火熬煮15分钟左右。

一般建议吃前泡一小碗，可以帮助你去除寒气。
那么，你知道生姜除了用来煮汤之外，还能做什么吗？
其实，生姜还能用来做很多美食，比如生姜排骨汤、姜辣鱼等菜肴。
此外，还可以用来腌渍食物：将鲜姜去皮后切成薄片，然后加盐腌制20分钟左右。
另外还可以拿来煮姜、姜红茶等，在平时适当的食用一些即可。

3、取10克生姜放入器皿中（瓶、桶都可以），倒入沸水浸泡半小时后，捞出姜片并倒出水分。

4、将泡好的生姜捞出，放入器皿中，倒入适量白酒即可。
5、然后把玻璃瓶洗净晾干，在其上放好姜片，倒上一层白酒即可，然后把玻璃瓶密封好，放入冰箱内冷藏即可。
吃生姜对身体有什么好处？

4、在泡好的姜片中加入50克食盐，搅拌均匀。

然后将其放入到容器中，就可以直接放进冰箱里面了。
一般浸泡一周左右就可以吃了，大家一定要注意哦！因为食盐的加入能使生姜在腌制的过程中，使得姜片有更好的味道。
如果大家平时喜欢吃辣，那泡生姜一定要加辣椒，但是不能太辣了。