海参煮着吃,又简单又好吃!比炖的好吃多了!

海参，又称海人参，海参含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，可以提高人体的免疫力和抵抗力，有补肾益精。
对于男性来说，吃海参可以提高性功能。
海参营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，能增强人体免疫力，具有较强的抗疲劳作用；对老人来说，可以提高机体免疫力，有防止动脉硬化之功效。
如果是体质虚弱或者是久病初愈或者术后的人来说，吃海参是很有好处的；还可以提高记忆力和延缓衰老等功效。
但是因为野生海参产量少、生长缓慢以及营养价值高也给人们造成了很多困扰。
其实大家不用担心因为没有办法买到野生海参而吃不到新鲜的野生海参。
下面就让我们来看看如何用最简单的方法自己做海参吧！
制作步骤：1、将干鲜海参放入温水中浸泡2~3天，然后用清水冲洗干净沥干水分备用；2、将水发好后的海参洗净；3、葱切段、姜切丝；4、起锅加入适量食用油烧热后加入葱段及姜丝炒香；5、接着加入水没过食材；6、大火煮开后转小火煮约30分钟至完全熟透；7、最后捞出葱姜丢弃不用。
煮熟后的干鲜海参用剪刀剪成几段备用。

1、将海参洗净，放入沸水锅中煮至五成熟捞出；

2、鸡蛋打散后倒入适量的水淀粉搅拌均匀，放入锅中煎成蛋皮备用；
3、将锅烧热倒入少许油，将葱、姜放入煸出香味；
4、待水开后，下入焯过水的海参；
5、待汤汁快收干时即可出锅装盘。

2、在大碗中放入姜片，葱段和所有调料；

3、把煮好的海参放入碗中，再倒入调好味道的汤汁；
4、把盛有海参的大碗放在蒸锅上，盖上盖子大火蒸约30分钟左右即可；
5、最后撒上一点葱花就可以吃了。

3、将大碗放入蒸锅中，大火蒸约5分钟，取出去掉葱姜，再加入水发海参；

4、加入适量白糖和香油，再撒上少许葱花即可。
5、将煮好的海参盛入盘中，再撒上一些葱花；
6、最后用小勺舀起汤汁淋在海参上即可。
注意：海参中含有的蛋白质可以有效帮助提高人体免疫力，预防癌症的发生，因此，大家在食用前一定要去医院进行专业的检测。

4、将煮好的海参切成薄片，用凉开水过凉（最好不要用纯净水）后沥干水分装盘；

5、将煮好的海参捞出过凉后放入碗中，放入适量白糖（可根据个人口味调整）、香油和少许凉开水搅拌均匀，再用适量的食用盐拌匀；
6、最后将准备好的白糖海参盖上保鲜膜扎几个孔并冷藏半小时至一天，让海参充分入味并达到最好的口感；
7、食用前把泡好的海参取出加入适量食盐和鸡精拌匀即可食用。

5、在海参上面摆上姜丝以及切好的葱丝。

如果大家觉得还可以的话，也可以在海参上面放上几颗红枣。
6、然后将准备好的米饭放到烤箱中烤制20分钟左右即可。
最后希望大家都能够制作出自己喜欢的美食，同时也希望大家在品尝自己的美食时，能够品尝到更多不一样的美食，希望大家能够喜欢我的介绍，并且多多支持！
您还知道哪些自己做好以后好吃的方法吗？
如果您喜欢这篇文章记得收藏和转发哦！