马口铁是什么材质分析 | 为何镀锡铁片叫马口铁，与马无关
为何罕用于罐头的马口铁要叫「马口」呢？着实这种加工材质与「马口」没有任何干系。马口铁这种材料在清代中叶时从葡萄牙人租借的澳门入口，而澳门被葡萄牙人称为Macao，音近「马口」，所以这种材料就被中国人惯称为马口铁了。

　　

　　澳门古称濠镜澳，或称濠江、海镜、镜海、梳打埠，与Macao的称呼彻底对不上，为何会有此名？据说是由于此刻葡萄牙人初访澳门时恰恰在「妈阁庙」前的海岬上岸，当他们问居民当地称谓时便得到「妈阁」一词，就翻为「 Macao 」，转为英文也是一样拼法。从事先起，澳门的国际称呼就离不开Macao「马告」这个名词了。

　　

　　马口铁晚期又叫洋铁，次要资料为钢板，概况以电镀或热浸方法镀上纯度99.７5%以上的锡，可有效抗御溃烂。锡这种物质自古以来就被视为保藏食品的宝贵物质，例如日本宫廷爱用锡器来盛放御酒，在中国锡器则是值得竞相标榜的艺术品。入清后固然锡器大大广泛，但仍算高贵之物；因而，锡器的价钱虽不如银器，但也不亲民。马口铁创造后集体布衣百姓才用得上锡这种物质来保管食品；但民间锡器工匠也因而陷落。

　　

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