吃苹果有什么功效

苹果，也叫苹果、山姆、红果、红苹果、金苹果等，属于水果之王。苹果营养价值丰富，是人们经常食用的水果之一。而对于吃苹果有什么功效相信大家都很清楚了吧？吃苹果的好处很多，下面就一起来了解一下吧！

1、健脾开胃

苹果具有健脾开胃的功效，适合胃口不佳的人食用。可用于脾胃虚弱、消化不良及乳食不化的患者。中医认为，苹果味甘酸，性平。具有健脾和胃、益气生津、润肺止咳、宁心安神的作用。可用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、脾胃不和等症。中医还认为，苹果还有和胃调中的作用，是治疗反酸、胃痛等胃病所常用的水果之一。

2、降血脂

苹果含有丰富的钾，而钾在人体内能与钠离子结合形成钠盐，能减少钠对血管壁的压力，促进血液循环，使血压下降，并具有降压作用。此外，苹果中富含纤维质，可降低胆固醇，防止血管硬化，促进肠胃蠕动，防止便秘，对高血压、高血脂和冠心病有一定预防作用。苹果还含有苹果酸，能降低血液中的胆固醇含量；而其中含有的苹果酸还有收敛作用，对大便干燥与便秘具有较好疗效。因此，多吃苹果对降低胆固醇有益。此外，苹果中含有的黄酮类化合物还能降低血脂，防治动脉粥样硬化，促进伤口愈合。

3、增强免疫力

苹果中含有多种维生素，苹果酮等多种化学成分。多吃苹果能提高人体免疫功能，具有很好的预防和治疗感冒。吃苹果还能预防多种疾病，如心脏病和肺病。吃苹果可以有效地降低血液中胆固醇。研究发现，胆固醇升高和血压升高会使身体容易疲劳并出现感冒症状。经常吃苹果可以有效地预防感冒。此外，经常吃苹果还可以降低血压，防止心脑血管疾病。

4、降低胆固醇

苹果中含有大量的纤维素，这些纤维素能够减少血液中胆固醇含量。据研究，高胆固醇血症是由血液中的胆固醇过多引起的。大量摄入苹果能够降低胆固醇，防止胆固醇过多地沉积在血管壁上，从而使血管壁更加柔韧。因此，高胆固醇血症患者每天吃一个苹果就可以降低体内胆固醇水平，防止其堆积造成血管硬化。另外，苹果中所含的钾元素也能够有效地预防心脑血管疾病。