梨子的功效与作用
梨子是我们生活中常见的水果,也是一种很受人们喜爱的水果,不管是生吃还是熟吃,味道都深受大家的喜欢。那么梨子究竟有什么功效呢?梨皮中含有多种维生素和矿物质,还含果胶、纤维素、蛋白质等营养物质。对高血压和动脉硬化病人有益;经常食用梨能防治冠心病、心绞痛、高血脂等疾病。此外,梨还有润喉利咽,养肺润燥的作用。因而老年人在生活中要多吃梨,对防治咳嗽有很好疗效。
1.清热润肺
梨子的清热解毒功效是众所周知的,中医认为梨性凉、味甘、酸,有润肺止咳、清热化痰的功效。经常食用可以达到清心润肺、滋阴降火的作用。对于阴虚火旺、热病烦渴、咽喉肿痛、痰黄者尤为适宜。梨子还有很好的润肺生津功效。秋季是干燥的季节,我们经常会出现干咳、便秘等情况,可以多吃一些梨改善一下。对于肺热的人来说,经常吃梨子还能清热润肺缓解咳嗽。特别是一些儿童在咳嗽的时候,多吃一些梨还能缓解症状哦!
2.养胃生津
梨富含人体所需的多种维生素,如维生素B1、B2、 C、 D、 E以及钙、磷、钾等矿物质和微量元素,还含有苹果酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸及多种维生素等。中医认为梨性寒凉,具有养胃生津、润肺止咳、滋阴清热、化痰止咳、生津养血等功效,适宜于热病口渴、烦渴咽干、胃阴虚证等。此外梨还有润喉利咽、降火通便功效,适用于热病口渴、咽干喉痛等症。还可用于治疗肺热咳嗽、干咳少痰,或痰中带血等症。吃梨最好的方法是用蜂蜜煮梨水食用。将梨洗净去皮切小块,加冰糖适量煎煮20分钟左右后饮用,有润肺止咳、滋阴清热之效。
3.生津止渴,养阴清热
在中医看来,梨性凉,味甘、酸,具有生津止渴、养阴清热的功效。多吃梨还可以增强机体免疫力,预防感冒。但是对于一些阴虚体质的人来说,梨性寒凉,吃多了容易引起腹泻。还有一些人容易患有咽炎、扁桃体炎等疾病。因此食用润肺止咳、清热化痰的食物最好。还有一些人容易患有糖尿病,但在食用梨子后不会出现血糖上升或胰岛素抵抗症状,可以放心食用。