怎样看鸡蛋是否受过精,怎么看出鸡蛋有没有受过精，，受精的鸡蛋胚盘大，呈现白色，可以用照蛋灯来识别，如果在灯光照射下，蛋中有不透光的黑色斑点，则已经受精。如果打开鸡蛋后，蛋黄有细线一样的东西，这个鸡蛋就是受精蛋。受精过的鸡蛋，在适宜的条件下可以孵出一只小鸡，而未受精的鸡蛋不能，如果放置时间过长，可以用这个来辨别。受精鸡蛋因吸收了大量的物质，其鸡蛋壳颜色会比较暗淡，而未受精的蛋色泽会比较光亮，且摇晃的 ...

红蛋是什么蛋，红蛋是鸡蛋。红蛋是人们用颜料染红的鸡蛋，寓意为喜庆，常用于结婚、生育、做满月等喜庆场合，以示庆贺并图吉祥。鸡蛋的构造分为蛋壳、蛋膜、蛋白、蛋黄、胚盘、卵黄系带、角质层、卵黄膜、卵壳。 ...

煮鸡蛋不宜用银制容器。银是重金属，银加热会释放银离子，蛋白质遇到银就会发生变性，变性后颜色会有变化，还会产生有害物质，所以煮鸡蛋不宜用银制容器。 ...

坏的鸡蛋，蛋清分层不明显、蛋清没有形状、蛋黄两侧没有系带，有一股很臭的味道、蛋清和蛋黄混在一起。鉴别鸡蛋的好坏。还可以把鸡蛋放在盛满水的盆里，浮起来的鸡蛋是坏的， 用手摇晃鸡蛋。有声音的是坏蛋。 ...

一个鸡蛋约重50克，500克鸡蛋大约是10个鸡蛋。鸡蛋中含有磷、锌、铁、蛋白质、维生素D、维生素E、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素B6等营养成分。鸡蛋有多种多样的吃法，有煮、蒸、炸、炒等。 ...

可能是鸡蛋存放的时间太久了，或者是鸡蛋存放太久了，而且存放方法和存放位置不对。如果鸡蛋打出来是稀的、有臭味，而且蛋黄散了，证明鸡蛋已经变质，不能吃了。 ...

鸡蛋里面白色的东西是胚盘，表示这枚鸡蛋属于受精蛋，可以孵化小鸡，保存鸡蛋的过程中，要将其放在遮阴干燥的环境中，避免鸡蛋长期接触水分而变质，挑选鸡蛋时要选择蛋壳干净、手感粗糙、摇晃时声响较小的品种。 ...

受精的生鸡蛋是可以孵化雏鸡的，而没有受精的生鸡蛋仅仅是鸡卵的一部分。他们中间也比较好鉴别，例如有太阳光照射，就可以发觉是否是受精的生鸡蛋。 ...