麻竹笋怎么做好吃,麻辣竹笋怎么做好吃，，1、备好麻竹笋，青椒和胡萝卜，猪肉丝里加入１克盐，黄酒和生粉抓匀腌制２０分钟。2、把胡萝卜去皮。麻竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。3、热锅倒油，倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。4、锅内留油，倒入笋丝和胡萝卜煸炒至出香味加盐调味。5、再把猪肉丝回锅，烹入少许开水不断的翻炒至熟。6、最后把青椒丝倒入，翻炒均匀后熄火出锅。 ...

小竹笋怎么炒好吃,小竹笋怎么炒好吃?，，1、备好竹笋，青椒和胡萝卜，猪肉丝里加入１克盐，黄酒和生粉抓匀腌制２０分钟。2、把胡萝卜去皮。竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。3、热锅倒油，倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。4、锅内留油，倒入笋丝和胡萝卜煸炒至出香味加盐调味。5、再把猪肉丝回锅，烹入少许开水不断的翻炒至熟。6、最后把青椒丝倒入，翻炒均匀后熄火出锅。 ...

青椒炒肉的做法,青椒炒肉片怎么做好吃又简单，，用料：瘦肉３００克、红彩椒半、个青椒１条、料酒１０毫升、盐２克、酱油１０毫升、蚝油２０毫升、大蒜３瓣、花生油４０毫升。1、瘦肉切片后放入料酒、酱油、生粉拌匀腌制。2、准备配菜。海鲜菇切段焯水３分钟，辣椒切片。3、锅中放油炒香蒜片，倒入肉片，炒至九成熟装盘备用。4、锅中留油，倒入配菜炒熟。5、放入肉片、蚝油、盐炒匀即可。 ...

，翻炒,肉片,青椒,先把,调料，鸡腿菇炒肉片材料：鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、锦珍蚝油、盐、干贝素、水淀粉；做法：1：肉切片用料酒，老抽腌一会儿，少许干淀粉拌匀；2：鸡腿菇洗干净，泡发；3：胡萝卜切滚刀块青椒切小块；4：锅热后下油，放入小许蒜末，先把肉片炒至脱生，下胡萝卜炒一会，再炒鸡腿菇，待菇变软炒出水分后，下调料，再翻炒片刻下青椒，水淀粉勾芡即可出锅。鸡腿菇烧蹄筋用料：水发猪蹄筋400克、鲜鸡 ...

炒花蛤要先煮一下吗,花蛤炒之前是否需要用水煮一下，，要。焯水可让花蛤吐沙更彻底，能够去除腥味，且花蛤焯水后悔伸开壳，可利于后续烹制更入味。若是用花蛤煲汤则不建议焯水，会让鲜味流失。用料：花甲１０００克、油１０克、啤酒１小瓶、郫县豆瓣酱１勺、盐少许、大蒜４颗、芹菜３条、青椒１个、干辣椒５个、酱油１勺、生抽１勺、花椒１克。1、花甲清水浸泡，放入锅中焯水二三分钟，捞出备用。2、青椒，芹菜，大蒜，干辣椒备 ...

冰镇秋葵怎么做好吃？教你一招,简单又好吃，，秋天是收获的季节,在秋天里我们不仅能够看到金黄的麦穗、火红的枫叶和洁白的棉花。同时也能吃到很多美味的蔬菜,例如辣椒、茄子等这些常见的食材,但是今天我们要说的不是它们而是另一种食物——秋葵!相信很多人对它是陌生的吧?其实它是一种草本植物哦～它的外形很像青椒呢~不过味道要比普通的青椒要更好一些啦!而且口感也特别的好哟!那么接下来就让我们一起来了解一下关于这个 ...

青椒土豆丝的做法,青椒土豆丝的做法步骤图片，，用料：土豆２个、青椒２个、干辣椒４个、生抽１茶匙、食盐１茶匙、鸡精１／２茶匙、植物油适量。1、青椒去蒂去籽，切丝。土豆切丝，用清水浸泡片刻。2、炒锅烧热后，倒入适量油烧热，放入干辣椒煸香。3、放入土豆丝、生抽翻炒均匀。4、放入青椒丝，炒至将熟时，调入适量盐。5、翻炒２秒后，调入适量鸡精，翻炒均匀即可。 ...

鸡丁怎么炒,公暴鸡丁怎么炒，，食材：鸡胸肉３００克、土豆３００克、青椒１个、红椒１个、香菇３个、宫保肉丁调料半包、酱油适量。1、鸡胸肉切丁，加酱油、淀粉腌制一会。土豆、青椒、红椒、香菇，配菜切成丁。2、热锅，多下点油，先把土豆炸熟盛出。3、下鸡丁滑炒，炒至变色。下配菜，加点水大火煮一会。4、水干后加酱料炒香，起锅。 ...

青椒和鸡蛋怎么炒,青椒和鸡蛋怎么炒才好吃，，鸡蛋3个、油适量、盐适量、青椒4个。1、青椒切比较大的丝。2、鸡蛋放盐搅拌。3、锅里放油，放入鸡蛋。4、放入青椒，放盐、鸡精，起锅装盘即可。 ...

炒鹅肉怎么做好吃？大厨教你做,简单又美味!，，原料：鹅肉500克，青椒50克，蒜、姜各10克。调料：花生油30克，精盐5℃的味精1/2茶匙。1.将鹅肉洗净，切成薄片；青椒洗净去籽、切丝；蒜、姜洗净切末，放入碗内加精盐、味精调匀入味；在炒锅中倒入花生油烧至七成热时放入鹅肉片，炸成金黄色捞出备用。2.炒锅中留少许油烧热，加入葱、姜炝锅爆炒出香味后加入青椒丝炒匀，再把滑好的鹅肉片放入一起翻炒均匀，淋入香 ...

青椒豆腐皮怎么炒好吃,青椒豆腐皮怎么炒好吃又嫩，，1、主料：尖椒、豆腐皮。2、豆腐皮切成丝。3、尖椒切成丝。4、锅里放入水，放入豆腐皮烧开。5、豆腐皮捞出用凉水过凉，沥干水。6、锅烧热，放入油烧热，放入蒜爆香。7、放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀。 ...

牛肉怎么炒才好吃,青菜炒牛肉怎么炒才好吃，，主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克。辅料：淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。牛肉切片。青椒切丝，尖椒切丝。牛肉加淀粉，搅拌均匀。锅中放油，牛肉炒至变色。加鸡粉，盐翻炒均匀。放青椒，翻炒均匀。 ...

青椒炒猪肝怎么炒好吃,青椒炒猪肝怎么炒好吃视频，，炒猪肝做法：1、准备材料：猪肝200克、洋葱150克、芹菜150克、葱、姜、蒜、小米辣少许、料酒10克、生粉5克、盐、糖、生抽、醋、花生油25毫升。2、猪肝改刀切薄片，放入生粉、料酒。3、切好的猪肝抓拌上浆。4、将洋葱、芹菜、青椒等配菜切好备用。5、葱、姜、蒜、小米辣切好备用。6、锅中放入油，加热至油温略高时放入抓拌好的猪肝，滑炒至猪肝变色，关火， ...

肉丝怎么炒嫩，，肉丝怎么炒嫩是大家比较关心的问题，嫩肉丝最好还是炒软一些，如果感觉太老了，那么也可以用来勾芡去腥。这道菜之所以好吃是因为做法比较简单，用的食材也比较常见，就是肉丝和青椒了。其实无论炒什么都要掌握嫩的技巧呀！快跟着小厨来学一学吧！1、将里脊肉洗净，切成丝；青椒洗净，切成丝；姜去皮切成姜末。做法：把里脊肉切成细丝，放入盆中。加入一勺盐、一勺料酒、适量的清水和淀粉拌匀后，用手把调料抓匀备 ...

青椒鸡蛋怎么炒,青椒鸡蛋怎么炒不辣，，用料：青椒５０克、鸡蛋２个、葱末５克、食用油５毫升、盐３克。１、鸡蛋打散。２、倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。３、倒入葱末，翻炒均匀。４、倒入青椒，加盐，翻炒均匀。 ...

鸡脯肉怎么炒,竹笋炒鸡脯肉怎么炒，，主料：鸡脯肉1副、青椒1个。辅料：油1勺、盐1勺、生姜1块、淀粉1小勺、鸡精1小勺、料酒1勺、酱油1勺。鸡脯肉解冻后清洗干净，鸡脯肉切丝加入料酒、酱油、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制十分钟。青椒洗净后去蒂去籽，青椒切丝。炒锅里倒入油，放入姜片爆香。将鸡脯肉倒入锅中，翻炒变色后盛出备用。把青椒丝放到锅里翻炒，青椒断生后放入鸡脯肉。加入少量酱油，加入适量盐调味，加入鸡精拌匀 ...

青椒平菇怎么炒,青椒平菇怎么炒着吃，，胡萝卜1个、青椒1个、平菇500g。1、平菇手撕成条，开水烫一下，青椒、胡萝卜切丝备用。2、倒油，先炒青椒和胡萝卜丝，然后放平菇，翻炒，倒鸡精、盐炒匀。3、即可出锅装盘。 ...

基尾怎么炒好吃,基围虾可以炒什么，，食材：基尾虾，洋葱，青椒，生姜，大蒜，料酒，生抽。１、基尾虾去头，用剪刀从中间剪开，去掉虾线，清洗干净，加入生姜，料酒腌制１５分钟。２、洋葱，青椒清洗干净，切丝待用。３、热锅下油，将油烧热，加入生姜，大蒜爆香。４、加入基尾虾，盐急火快炒几个来回，待基尾虾全部变色。调入少量的生抽，再翻炒几个来回出锅。５、另起锅下油，将油烧热，加入青椒，洋葱，盐一起翻炒至熟。６、加 ...

蟹黄粉丝怎么做,蟹黄粉丝的做法窍门，，准备食材：粉丝、姜、蒜、青椒、螃蟹、食用油、蚝油、生抽、麻油。粉丝用开水泡软，捞出控水备用。姜切末，蒜切末、青椒切小丁。螃蟹拆出蟹黄、蟹肉。锅内少许油，炸香姜末，下入蟹黄，小火炒成蟹黄油。放入蒜末青椒丁翻炒。倒入烫软的粉丝，翻炒均匀。倒入蚝油、生抽、麻油调好的料汁，翻伴均匀。中火将粉丝煸干香，起锅。 ...

毛豆仁怎么炒好吃,炒毛豆仁之前要煮熟吗，，１、食材准备：毛豆１５０克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。２、毛豆仁洗净。３、红椒、青椒切丁。４、切好蒜片、剁点蒜泥。５、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。６、锅中入油，炒香蒜片。７、加入毛豆仁小炒。８、加入红椒和青椒。９、加入少许生抽。１０、加入盐炒匀。１１、加入蒜泥，炒匀即可。 ...