花生苗怎么炒着好吃,花生苗能炒着吃吗，，1、准备食材：花生苗、瘦肉、油、盐、生抽、料酒、葱、姜。2、猪肉切丝，加入生抽、料酒、盐拌匀，腌制10分钟左右。3、将花生芽的根须切掉，清洗干净切好备用。4、油锅烧热，炒香蒜末和姜末。5、将倒入腌制的肉片，大火爆炒，至表面变色。6、将花生芽倒进去一起翻炒片刻，加盐调味。7、翻炒均匀出锅即可。 ...

蚝油焖鸡翅的简单制作方法(油焖鸡翅的做法窍门)，，　　鸡翅有很多的做法，可炸、可烤、可炖，除此之外，还可做成一道美味的蚝油焖鸡翅。你想了解蚝油焖鸡翅的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!蚝油焖鸡翅所需食材蚝油焖鸡翅的做法步骤1.鸡翅洗净，焯水2.把焯好水的鸡翅沥干，在鸡翅上斜划两刀，方便入味3.平底锅内倒油，把鸡翅煎至两面金黄，盛出备用4.倒油炒香蒜片，姜片5.倒入蚝油、番茄酱，二比一的比例，小火炒 ...

洋葱焖鸡翅的简单做法图解(洋葱煮鸡翅)，，　　洋葱焖鸡翅是一种常见的餐桌蔬菜，这是一种特别香的佳肴，很多人都喜欢吃。小编给大家分享了洋葱焖鸡翅的做法，快来试试吧。洋葱焖鸡翅食材准备洋葱焖鸡翅的制作过程1.鸡翅剁成三段，洋葱切大块。2.锅中加适量油爆香蒜末。3.倒入洋葱炒软。4.加入鸡翅炒至变色。5.加入适量清水。6.加入蚝油。7.加入料酒。8.加入酱油。9.盖上锅盖中火煮至水快干。10.最后洒上芹 ...

豆干条怎么炒,豆干条怎么炒好吃窍门，，1、豆干切条，肉末切小小粒并加入生抽，老抽，生粉拌匀腌制，大蒜与青红椒切小粒。2、起锅，放少许油，下豆干煎炒至微微发黄。3、把豆干拨开，中间空出炒香蒜粒。4、肉末入锅翻炒。5、调入适量生抽，糖等等调味料。6、临出锅前把青红椒放入锅中。7、快速翻炒均匀即可。 ...

青椒炒肉的做法,青椒炒肉片怎么做好吃又简单，，用料：瘦肉３００克、红彩椒半、个青椒１条、料酒１０毫升、盐２克、酱油１０毫升、蚝油２０毫升、大蒜３瓣、花生油４０毫升。1、瘦肉切片后放入料酒、酱油、生粉拌匀腌制。2、准备配菜。海鲜菇切段焯水３分钟，辣椒切片。3、锅中放油炒香蒜片，倒入肉片，炒至九成熟装盘备用。4、锅中留油，倒入配菜炒熟。5、放入肉片、蚝油、盐炒匀即可。 ...

自制焖莲藕的做法教程(如何焖莲藕窍门)，，　　焖莲藕，是一道家常菜，也是经典的一道粤菜小炒，很多人都喜欢吃。以下是小编为大家推荐的焖莲藕做法，欢迎参考。焖莲藕食材明细焖莲藕做法具体步骤1.火腩是买现成的，切厚片待用。2.莲藕去皮洗净3.洗净的莲藕切大块待用。4.起油锅，爆香蒜头，下肉煸炒出一下油。5.加入切好的莲藕炒匀6.再加入适量的水、生抽、蚝油、盐，大火烧开，小火焖20分钟。7.香浓可口的火腩 ...

面筋怎么炒,炒面条怎么炒才最好吃简单，，准备用料：面筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、盐步骤１：面筋撕开，撕成长条。青椒切丝，蒜切末，小米辣切段。步骤２：炒锅烧热油，爆香蒜末小米辣。步骤３：放入撕好的面筋翻炒。步骤４：加几滴老抽上色，再加几滴生抽翻匀。沿锅边溜少许开水（面筋比较干，加一点点水就行）。步骤５：水快烧干，放入糖、盐、青椒翻匀关火。步骤6：起锅装盘。 ...

炒鸭蛋怎么做好吃,炒鸭蛋怎么做好吃窍门，，炒鸭蛋方法：1、准备材料：鸭蛋2个、料酒一小勺、水两小勺、剁椒两小勺、大蒜一瓣、蚝油一汤匙、生抽一汤匙。2、大蒜切片。3、鸭蛋加入一小勺料酒和两小勺水。4、搅打均匀。5、锅里放足够的油，倒入蛋液。6、迅速滑开，凝固后马上盛出。7、再放一点点底油，爆香蒜片。8、放入剁椒略炒。9、调入生抽。10、将炒熟的鸡蛋重新倒回锅里。11、炒匀，撒葱花出锅即可。 ...

红尖辣椒怎么炒,尖椒炒辣椒怎么做，，牛里脊、红尖椒、绿尖椒、蒜。先把牛肉切成条状，准备蒜+葱+姜。牛肉放在碗里，加入盐+黑胡椒+生抽+蛋清+料酒+淀粉，腌制一个小时。油热先把牛肉炒熟，加点老抽上色，盛出来备用。油热炒香蒜+葱+姜炒出香味，加入牛肉。加青红椒，加糖+鸡精+胡椒粉，搅拌均匀出锅。 ...

菜心怎么做,白灼菜心怎么做，，1、菜心洗净备用。2、取一个小碗加入蚝油，糖和适量的清水搅拌均匀。3、锅中水烧开加入少许盐，和油放入菜心焯烫1分钟捞出沥干水分。4、炒锅倒橄榄油爆香蒜末。5、把调味汁倒入煮出香味。6、然后再把调料汁浇在菜心上面，点缀红椒丝即可。 ...

肘花火腿怎么做好吃,肘花火腿怎么做好吃又简单的方法，，1、准备食材：西兰花适量、盐适量、蚝油适量、肘花火腿适量、蒜适量、鸡精适量。2、西兰花洗干净掰成小块，水烧开加入盐和油，焯一下。沸腾后40秒左右就捞出来。3、肘花火腿切块，蒜切片。4、热锅冷油炒香蒜以后，加入西兰花和火腿，翻炒20秒，加入蚝油，盐，鸡精出锅即可。1、准备食材：肘花火腿100克、黄瓜2根、香菜1小棵、大蒜3粒、蚝油1勺、白醋少许、 ...

苦瓜饭怎么炒,苦瓜饭怎么煮，，1、准备1碗剩米饭，1只鸡蛋，苦瓜1/2根切成丁，黑木耳提前泡发，撕成小朵，蒜切末。2、鸡蛋打散，加食盐、料酒、清水打匀，热锅凉油，倒入蛋液炒熟，炒成块盛出备用。3、留底油，爆香蒜末，倒入苦瓜丁和黑木耳，翻炒，苦瓜、木耳炒至软熟，加盐调味。4、倒入鸡蛋，炒匀盛出备用。5、再加少许植物油，倒入米饭，炒散，淋入少许老抽调色，炒匀。6、米饭均匀上色，倒入炒好的苦瓜木耳鸡蛋， ...

南瓜秧子头咋做才好吃,南瓜秧苗头怎么吃法，，1、南瓜秧去掉外皮，梗叶分离，清洗干净。蒜瓣切片，辣椒切圈。2、炒锅倒入橄榄油爆香蒜瓣和辣椒，倒入南瓜秧梗翻炒。3、把南瓜叶倒入一起翻炒，加入盐和糖翻炒均匀。4、炒至菜变软，加少许鸡精，翻炒均匀即可。 ...

瓢儿菜怎么炒,瓢儿菜怎么炒?，，主料：上海青500克。辅料：盐2克、油2克、蒜1克。上海青剥开洗净。锅内热油，爆香蒜。加入上海青。翻炒至软。加盐炒均即可。上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。 ...

毛豆仁怎么炒好吃,炒毛豆仁之前要煮熟吗，，１、食材准备：毛豆１５０克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。２、毛豆仁洗净。３、红椒、青椒切丁。４、切好蒜片、剁点蒜泥。５、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。６、锅中入油，炒香蒜片。７、加入毛豆仁小炒。８、加入红椒和青椒。９、加入少许生抽。１０、加入盐炒匀。１１、加入蒜泥，炒匀即可。 ...

安鸭滑鸡条的做法及介绍，为传统冬季菜式。【原料】与"蚝油滑鸡条"相同，另增腊鸭肉 150 克。安鸭滑鸡条的做法：1.先将腊鸭蒸熟，冷却后起掉鸭骨，将腊鸭肉切成长 6 厘米，宽、厚各3 毫米的条状，待用。2.按"蚝油滑鸡条"各步骤顺序操作，只是在炒香蒜、姜、葱、菇丝、鸡条时，也加入已蒸熟的腊鸭条一起炒匀，烹绍酒，再用芡汁勾芡，淋油 15 ...