中医学中最初记载的发物指富于营养或有刺激性，容易使某些病状发生变化的食物，如羊肉、鱼虾。但是现代饮食越来越精细，而且种类繁多，发物定义已经显得有点模糊了。

其实，术后的病人应该注重饮食多样化、营养均衡。但对于肾功能不全、肝功能有问题的患者，尽量少摄入高蛋白的食品，

另外，海鲜类和菌类食物容易引起过敏，生病期间身体体质下降，建议不吃比较好。