原料：白米饭、海苔、生鱼片、腌萝卜、竹帘子、醋、糖和盐等。

按照1:5:10的比例把盐、糖、醋调好，倒入米饭拌匀，其他食材切成条状。

铺好的竹帘子上放保鲜膜、海苔、米饭，再按顺利放入其他食材，把竹帘卷起切段即可。