草莓要饱满均匀，颜色红艳，光泽靓丽的为佳品。形状挑选呈圆锥形或长圆锥形的最好。

有白粉的草莓，或者畸形的草莓其营养价值和味道都会打折扣，建议尽量避开。

购买草莓时，应该购买“健康”的草莓。从形状、颜色、表面颗粒、香味来看判断，再进行购买。