巴戟天是一种中草药,长3~13cm,宽1.5~5cm,前端短逐渐变尖,基部是钝形或圆形,全名“巴戟天”又名“鸡肠薯”,属草科藤植物。

巴戟天主要生产于广东、广西等地。巴戟天自身的营养价值比较高,每一种吃法对身体都会起到不同的功效。