厕所的气味是由硫化氢反应产生的，除了含有氨气还有少量有机物气体。

厕所味道那么臭主要是因为粪便，粪便在肠道中形成的时候就产生了粪臭素、吲哚、硫化氢、巯基质、挥发性脂肪酸、亚硝基胺、氨等化学物。