汕头牛肉丸是潮汕的著名特产之一，在汕头有着近百年的历史，以口感嫩滑有嚼劲深受当地人的喜爱。

潮州春饼是一种小吃，外酥里嫩，可以根据个人喜好加入蔬菜或肉类，在潮州是最受欢迎的美食之一。

功夫茶在我国茶艺中最具代表性的一种，是当地最出名的一种茶品。