硝酸铵是一种铵盐，也是一种化工原料，一般来说它不是属于爆炸品，而是属于爆炸品的一种成分，它也是被划分为一级的危险化工原料，其性质是无色无臭的透明结晶体，很容易溶于水，主要是用于化工或者化肥原料。

同时纯净的硝酸铵是一种氧化剂，遇到碱性物质时会很容易被分解，也会产生氨气，还会吸收较多的热量，受到猛烈撞击或者受热后会出现爆炸性的分解，也是制作爆炸品的重要组成部分，对人体也是比较危险的。

硝酸铵的性质比较敏感，一般情况下它主要用于肥料或者军用炸药中，也可以用于杀虫剂或者烟火等，在农业上可将其制成速效性肥料，可大量将其用于无烟的火药，或者将其制成无碱性的玻璃制品。