电饼铛在我们日常生活极为常见,有优点也有缺点,电饼铛有什么优缺点?今日就由PChouse为你一一解答。

  一、电饼铛的优点

  1、不沾效果更强。新式电饼铛表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果非同凡响,令您意想不到。

  2、省油。电饼铛制作美食不粘附,容易脱模,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,一年既可节省不少钱。

  3、制作食物口感好。电饼铛做出的食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进,电饼铛可烙制煎饼,烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

  4、油烟少。电饼铛在做饭时产生油烟方面也较以往有很大改进,减少油烟,改善工作环境,提高产品质量。

  二、电饼铛的缺点

  电饼铛优点虽多却也有缺点,主要在于其使用用途上,只能做饼之类,不能煮粥等,使用范围有限制。