吃苹果有哪些好处

苹果是我们日常生活中经常吃的水果，其中含有大量水果营养素，还有许多矿物质，是我们人体不可缺少的水果。苹果营养价值很高，对人体有很多益处。那么苹果有哪些好处呢？它又有哪些食用禁忌呢？一起来看看吧。

1、减肥

苹果减肥，这是一种公认的减肥方法，这是因为苹果中含有大量的纤维素，而纤维素具有很强的饱腹感，从而减少了热量的摄入，减少了身体对脂肪的吸收，对减肥有很好的效果。并且苹果还含有丰富的果胶（一种水溶性纤维),这种物质在人体消化道内能吸附食物残留的脂肪，使之转化为热量被消耗掉，从而达到减肥的效果。所以常吃苹果可以有效的减肥瘦身，从而起到防止肥胖的作用。由于苹果属于低热量水果，所以不会引起肥胖症状。所以它既不会造成肥胖问题，也不会造成其他身体不适。因此，常吃苹果是可以减肥瘦身的方法之一。

2、补脑

苹果富含果胶、类黄酮、钙、磷、铁、钾、镁、铜、锌等多种矿物质，其中钙含量是一般水果的2-3倍。苹果中的果胶具有很好的软化血管、预防动脉粥样硬化作用，而苹果中含有大量可溶性膳食纤维，能促进肠道蠕动，促进消化液的分泌，减少大便在肠道内停留时间，促进肠蠕动，有利于排便顺畅，减少痔疮发生，还可防治便秘和肠癌，苹果含有大量果胶、钾、铁、镁等微量元素，对改善血液循环、增强脑细胞活力和提高智力有一定作用，对脑力劳动者很有利，此外苹果还能改善血液流动和血氧供应状态，对缺铁性贫血也有辅助治疗作用。此外苹果中还含有丰富的果胶及可溶性膳食纤维，可降低血液中胆固醇含量，具有降血脂的功效。维生素 B能调节人体内分泌系统并使之保持平衡；维生素 A能够提高免疫力；维生素 E可以防止血管硬化、改善血液循环等功效。由于苹果富含糖类和有机酸，有利于增强新陈代谢和消化液的分泌促进消化吸收。

3、降血糖

苹果含有大量的果胶和膳食纤维，能够降低血糖，保护血管内皮。苹果的糖分主要来自于果胶和膳食纤维，这两种物质能够降低血糖、防止糖尿病人患上心脑血管疾病。如果糖尿病人食用了苹果以后，血糖水平会下降，因此糖尿病人应该多吃一些苹果。

4、养颜美容

苹果中含有丰富的维生素，而维生素 B族在抗氧化中起着重要作用，经常食用能起到润泽肌肤、预防皱纹产生的作用。此外还有抗炎、祛痘、抗过敏等作用。对妇女的经期、产后疾病也有治疗作用。经常食用苹果还可使皮肤细嫩、光泽、有弹性。