不是绿通的蔬菜有哪些

绿通就是蔬菜的专用通道,绿色食品一般都要进行绿色通道通行。绿通的蔬菜和普通蔬菜不同,在超市里面是没有的。绿通蔬菜在市场上,很受消费者接受并且购买量大。下面我们就一起来了解一下不是绿通的蔬菜有哪些?

1、苦瓜

苦瓜是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜,苦瓜含有丰富的营养成分,能够有效的提高人体身体素质。同时苦瓜还具有降血糖、血脂以及抗癌等作用。苦瓜又名苦瓜子,它含有丰富的维生素以及矿物质,不仅能够有效提高人体抵抗力,同时还可以有效的帮助人体排出毒素,因此受到了很多人的喜欢。

2、洋葱

洋葱是一种多年生草本植物,又名洋葱、黄蒜、二月兰等,在我国北方和南部栽培较多。它是一种营养丰富、辛辣味浓、具有强烈刺激性气味和独特香气的蔬菜,也是重要的调味品和保健蔬菜之一。常吃洋葱可以降低胆固醇和血脂,防止动脉硬化,洋葱中所含的蒜辣素有消炎杀菌作用。洋葱含硫化合物有特殊的辛香气味,并含有独特的二硫化物和三硫化物。二硫化物可刺激消化腺分泌唾液和胃液,增进食欲;三硫化物能促进血液循环,对人体健康大有益处。

3、豆角

豆角是我国北方广大地区常见的蔬菜。豆角的食用方法很多,可炒、炸、煮各方式食用。豆角性温,具有补中益气、解毒消肿、健脾开胃、美容养颜等功效。可炒食、凉拌、做馅等,亦可炒制干制后使用。豆角中含有丰富的蛋白质和 B族维生素,不仅可以补气养血,而且对生长发育不良的妇女而言,多吃豆角还能防止闭经。但是豆角也有缺点,它含有较多的磷和钾元素,这些元素如果过量食用还是会影响到身体健康。

4、番茄

番茄又名番茄,原产中国。在世界各地均有栽培。一般分为青果和红果两种,中国种植番茄主要为青果西红柿、青红椒、红小豆等品种。国外市场以红西红柿为主,国内市场以青果西红柿为主。