破壁机大家都知道，是一种集榨汁机、豆浆机等为一体的机器，下面小编为大家介绍怎么选购破壁机？破壁机在家里的用处大吗？

　　怎么选购破壁机？

　　1.处理硬质食材的能力

　　破壁机存在的初衷就是为了解决人们的咀嚼难题，帮助人体摄取更加全面的营养。因此，我们首先要考虑的就是破壁机的破壁和搅拌的能力。

　　2.材质

　　材质其实很重要，尤其是加热破壁机，如果材质不好的话，会产生有毒物质。比如PC材质，就会在高温状态下，释放BPA，有害身体健康。一般安全的材质有TRITAN和玻璃。

　　破壁机在家里的用处大吗？

　　首先，从破壁机本身的工作原理来看，确实可以帮助人们吸收到无法通过正常咀嚼获取的营养。破壁机通过金属刀片，在高达30000转/分的转速下，迅速击破细胞壁垒，释放类似与植化素、微量矿物质等营养物质。凭借超高转速，破壁机可以将食材搅打的足够细腻，从而更加利于人体的快速吸收。

　　其次，从破壁机的功能来看，破壁机可以说真的是以及多能了。除了在处理多汁类多汁方面，不如原汁机口感好之外，无论是磨粉，绞肉，做精力汤，冰沙，碎冰，儿童辅食，破壁机都可以游刃有余的处理。