腊排骨一般要煮20分钟以上才能熟。腊排骨是用猪排骨经盐腌制后挂在阴凉通风处风干而成的，制成的腊排骨肉质干爽紧实，既保留了肉的鲜美，又多了腊肉的干香，十分美味。 ...

是的。花生油淡黄透明、色泽清亮、气味芬芳、滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油中含有：不饱和脂肪酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸、甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。 ...

菜籽饼的营养成分有丰富的蛋白质、硫氨酸、精氨酸、赖氨酸、粗纤维以及钙、锰、锌、铜、磷、铁等微量元素，其中磷的含量高于钙的含量，大部分为植酸磷。菜籽饼有毒，可用1%硫酸亚铁混合后加热除毒。 ...

茶叶不适合加糖饮用，茶叶的功效是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能；再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果，而茶中加糖，就会抑制这种功能，加入白糖也会影响茶叶口感。 ...

冷水可以泡茶，但是需要花费较长的时间。冷泡茶对茶叶的要求更高，最好用新茶来泡。另外，应选用发酵程度低的茶，比如绿茶、月光白、轻微发酵的乌龙茶。浸泡时间一般为2-6个小时。 ...

椰枣甜不是加工了，椰枣是天然长成的，没经过任何加工，它太甜是因为椰枣本身果糖含量高，高达75%以上，是制糖的原料，可以用于制作糖果和糖浆。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、广东、云南等地区。 ...

西瓜有点酸味且果肉白中泛红，说明西瓜没有完全成熟，这种西瓜可以继续吃，但是味道没有成熟西瓜甘甜。但是西瓜有酸味的同时还有酒精味、液体浸出、汁液浑浊等现象，则说明西瓜变质了，不能继续吃。 ...

菊花茶不宜天天饮用，菊花茶属寒，经常饮用容易导致胃寒，尤其是胃酸缺乏或者有慢性胃溃疡等患者，过多饮用菊花茶会加重病情，脾胃虚寒人群过多饮用菊花茶还容易引起胃部的不适，导致反酸。 ...

喝茶留一口是为了增加后面几泡茶汤的滋味。简单来说，就是在泡茶的时候不要把所有茶汤都倒尽，而是在杯底留一点，用它和下一泡茶水混合一下，这样泡出来的茶叶味道会不一样。 ...

夏天到了，很多人会热到中暑，藿香正气水正好是可以解暑的一种中药，但是药店有藿香正气水和藿香正气液，很多人分不清两种有什么区别， ...