钢锅烧变色了的处理方法：

方法一：香灰，当然要是家里是没有香灰的，也可以用草木灰代替，实在不行蚊香烧出来的灰都可以，放进钢锅里去，先不要加水，直接用抹布干擦，不一会儿，就会发现钢锅就光亮如新。

方法二：小苏打粉；将小苏打粉放进锅里，用百洁布沾一点点水，然后慢慢擦拭锅子，几秒钟之后，变色的不锈钢锅就会恢复原来的颜色。

方法三：番茄酱；先把一些番茄酱直接放进不锈钢锅里，然后用百洁布或者丝瓜络不断的擦拭，然后冲洗干净，就会发现不锈钢锅就会光洁如新，或者也可以直接放进去一个西红柿捣烂，这个方法的效果也不错。

方法四：先往锅里倒入半包小苏打粉，厚厚的一层铺在锅底，然后将一些食醋撒在上面，让小苏打粉呈现糊糊状直接糊在锅底，一段时间后清洗干净就行了，这样就会发现钢锅已经恢复为原来的样子了。