葛根粉怎么制作出来的

葛根粉，是由葛根粉提取物和葛根粉浓缩物组成，是天然食品。葛根粉浓缩物，葛根粉提取物，葛根淀粉、豆豉粉，糖类组成。它含有丰富的异黄酮类化合物，具有调节内分泌，促进新陈代谢，降低血压，美容养颜，生津止渴等功效。对治疗糖尿病、高血压、高血脂症疗效显著。葛粉的作用主要有：解酒毒、解暑湿、降血脂以及延缓衰老等作用。

1、解酒毒

葛根能促进酒精的分解代谢，减轻酒精对肝脏的损害。其解酒作用是其主要成分异黄酮具有良好的抗氧化和抗自由基作用，具有解酒作用和抗炎作用。葛根粉对酒精引起的恶心、呕吐、乏力、头晕、头痛、嗜睡、昏睡等症状有明显的治疗作用。葛根粉可直接口服或敷贴于胃粘膜表面。葛根粉含有的异黄酮是天然活性物质，有极强的解酒功效。目前研究表明，葛根粉能促进酒精分解代谢，有一定的解酒作用。

2、解暑湿

葛根性微温，归肝、脾经。具有解暑祛湿、生津止渴、通便利尿之功效。对暑湿内盛所致的胸闷、脘腹胀痛、泄泻、淋巴结肿大等症有良好的治疗作用。用于治疗暑湿引起的呕吐腹泻、腹痛、小便不利等症。葛根还可用于湿热黄疸、痢疾、疮疡肿毒及胃肠道疾病等多种病症。

3、降血脂

葛根中的葛根素是有效成分，它可以降低血清胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL)水平。同时抑制脂肪在肝细胞中堆积，可减少脂肪肝对肝脏造成的损害。葛根素能降低血液中胆固醇水平，减少动脉粥样硬化。从而降低血脂，对防治冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂及糖尿病具有良好疗效。同时能降低人体内血浆胆固醇含量，改善血液粘稠度，促进人体血液循环，对预防动脉粥样硬化有很好的作用。