白矾外用能解毒杀虫，燥湿止痒;内用可止血，止泻，化痰。还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、澄清剂、造纸、防水剂等。

白矾通常为碱性长石受低温硫酸盐溶液的作用变质而成，多产于火山岩中。

白矾中的铝不是人体需要的微量元素，但属于轻金属，持续过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，从而导致贫血和骨质疏松，明矾可以还会抑制脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆的症状。