把鸡蛋放入冰箱中冷藏是最方便也是最常见的方法，通过低温来有效保存鸡蛋。

没有冰箱的话，也可以尝试在鸡蛋的外壳涂抹上一层食用油或者是食用盐，这样也可以有效防止细菌入侵，有效延长鸡蛋的保质期。

也可以把鸡蛋放在谷糠的内部，然后包裹起来，在阴凉通风的地方存放，也是十分有效的方法。