黄油也可以拿来制作手抓饼，香煎土豆，罗宋汤等等的美食。

黄油是用新鲜牛奶搅拌之后，把上层的浓稠状物体滤去部分水分之后得到的产物，是一种用牛奶加工出来的固态油脂。

黄油营养丰富但是含脂量是比较高的，所以不要过多的食用。