菠萝属于热带性水果，热带性水果不适宜放在冰箱中冷藏。一旦放进冰箱中冷藏水果表面会出现一些黑褐色的斑点，出现黑褐色斑点就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。