准备材料：鸡翅、葱花、蒜沫、姜沫、食盐、酱油、老抽、料酒、食用油、可乐。

将鸡翅用清水冲洗干净，用刀在鸡翅上均匀的划上几刀，方便入味。

将处理好的鸡翅放置在盘中，加入适量的葱花、蒜沫、姜沫、盐、老抽以及料酒。

用手轻轻的抓抹调料，腌制15分钟的时间。

起锅放油，将鸡翅放置锅中煎至变色。

在锅中加入已经烧开的可乐，可乐的深度与鸡翅要保持平衡，转入小火等汤汁变浓可出锅装盘，可口的可乐鸡翅便做好了。