腊梅花的功效与营养价值

小编曾在某个冬天来到鲁迅故居，最让我印象深刻的应当属百草园中的腊梅树了。作为蜡梅科植物的干燥花蕾，腊梅花性温味微苦。含有挥发油、洋腊梅碱、腊梅甙，β-胡萝卜素多种物质。其利用价值也颇多，下面就让我们一并了解了解。

腊梅花的功效与作用

味微甘、辛，性凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。

腊梅花的营养价值

蜡梅花含挥发油，油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱、蜡梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含蜡梅碱、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱;鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。其中洋腊梅碱有类似士的宁(可兴奋神经中枢，但毒性较大)的作用，还有降低血糖、兴奋子宫及肠管作用。

腊梅花的选购

商品有二种：

1.素心蜡梅

花心黄色，重瓣，花瓣圆而大，朵大。

2.狗心蜡梅

花心红色，单瓣，花瓣狭而尖，朵小，质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。产江苏、浙江、四川、贵州等地。

腊梅花的存储

置阴凉干燥处，防霉，防蛀。