秋冬季节薯类食物多，不同种类的薯类所含的营养成分略有不同，今天小编给你盘点五种常见薯类的营养价值。 ...

肉蛋类，90千卡相当于1个水煮蛋、20克大小的香肠、50克瘦猪肉、50克鸡肉、80克带鱼、80克对虾、100克蟹肉等。蔬菜类，90千卡相当于500克大白菜、500克黄瓜、400克白萝卜、350克南瓜、200克胡萝卜、100克芋头等。 ...

如果量比较少，可以将膨化食品放在盘子上，放入微波炉叮30秒左右出炉，如果量比较多，那么可以重新放入油锅中重新炸一下，都可以使膨化食品变的香脆可口。 ...

以五谷米糊为例，配料为适量的玉米、小米、荞麦、燕麦、黑米、红豆、高粱等食材。不同种类的米糊，配料也不相同，可以制作米糊的原料有大米、黑米、紫米、高粱、小麦、大麦、荞麦、红麦等。 ...

洗过的米是可以第二天煮的。洗过的米放得太久，只要没有发生霉变，没有异味，是可以再煮的，但是营养成分会流失一些，并且口感可能也跟平时不太一样。 ...

我们常见的薯类食物有马铃薯（又称土豆、洋芋等）、甘薯（又称红薯、山芋、地瓜等）、芋头、山药和木薯等。我国居民常把土豆和芋头当作蔬菜 ...

影响主要包括三个方面。一、可以满足身体营养、发育、生理、活动所需，增强抵抗力。二、有助于饱满的精神，乐观稳定的情绪等良好状态的形成。三、可以预防疾病，延长寿命。 ...

木薯淀粉不成团根本的原因是水和木薯粉的比例不对。补救情形一：木薯淀粉过干不成形时，可以一点一点加水，边加边揉，直至成团。补救情形二：木薯淀粉过于湿润时，可以一点一点加淀粉，边加边揉，直至成团。 ...

蜜薯一般是没有毒性的。蜜薯属于旋花科植物，虽然在收浆和糖化的过程中容易发芽，但一般不会产生有毒的物质，所以不带有毒性，也不影响食用。如果蜜薯发芽，只需要把芽切掉，便可以继续食用。 ...

五谷指的是稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类这五种粮食种类。五谷作为主食，不仅含有丰富的营养物质，而且还含有各种微量元素，对于人体的健康有着不同的功效和作用。 ...

可以，木薯淀粉可以用红薯淀粉代替，二者都可以用来勾芡，使菜肴的汤汁更加浓郁，增加菜肴的浓稠口感，但木薯淀粉和红薯淀粉在口感上略微有点区别。 ...

需要，宽粉由于在宽度上比其他粉类宽，也会比其他粉类难泡，在烹饪前最好用温水提前浸泡半个小时左右，是用冷水则需要泡2-3小时，将宽粉完全泡开，在烹饪时的口感才会好。 ...

一般来说，小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、黑米、鸡肝、胚芽米等含有丰富维生素B1。含有丰富维生素b1的水果也有很多，比如橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。 ...

番薯包括红薯、白薯、地瓜、山芋等薯类，属于一年生草本植物，广泛分布与热带和亚热带的地区。番薯中含有较多的淀粉和膳食纤维，食用能促进肠道蠕动，改善便秘，但是不宜食用生的番薯，也不能过量食用番薯。 ...

我们常说的五谷杂粮其实就是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类 ...

谷薯类食物包括谷薯类作物小麦、稻米、小米、玉米、高粱、甘薯、马铃薯、红薯、山药、芋头等以及谷薯类制品如面包、馒头、玉米面馒头、米饭、烙饼、高粱饼、芋头饼、薯饼、麦片等。 ...

早餐要保证蛋白质及维生素的摄入；午餐要丰盛，但忌以碳水化合物为主，宜吃蛋白质和卵磷脂含量高的肉、鱼、蛋和大豆制品等食物；晚餐要清淡，尽量选择脂肪少、易消化的食物，且不宜吃得过饱。 ...

"旧年果腹不愿谈，今日已成席上餐。"如今，红薯已逐渐成为人们餐桌上的新宠，下面小编为大家介绍高血压能不能吃红薯？为什么红薯能抗癌？ ...

紫薯近两年来一直大热,不仅因为它有着薯类的营养和美味,还因为它拥有着迷人的紫色，下面小编为大家介绍紫薯糖尿病人能吃吗？糖尿病人吃 ...

孕期的时候妈妈们的食物消化吸收率提高，消化系统吸收的速度减慢。容易造成便秘。下面小编为大家介绍哺乳期宝妈可以吃香蕉缓解便秘吗？ ...